Som jeg har skrevet på websiden vår, så er det mange gode restauranter i Altea. En av dem, som vi oppdaget for et par år siden, er La Costera. Den ligger i Carrer Mestre Música nr. 8 - opp trappen fra der hvor Carrer la Sèquia munner ut i hovedgaten som går opp fra strandpromenaden og opp i byen. På hjørnet ligger El Perro Negro og en går opp trappen til venstre for denne restauranten (som forøvrig også er en god restaurant). Se klippet fra Google Earth under. Jeg har tatt med deler av strandpromenaden og kirken i gamlebyen (oppe til venstre) for at det skal være lettere å navigere.
Første gang vi besøkte La Costera var nyttårsaften 2011. De tok da inn kun 34 gjester og alle hadde samme meny - som er vanlig på denne dagen. Maten og vinen var utsøkt, og stemningen var helt fantastisk.
Vertinnen, Manuela, er en utrolig sjarmerende (og intens) dame. Mannen hennes, franske Pascal, er kokk. Jeg husker ikke nå alle rettene, men det var utsøkt. På bildet under ser du vertskapet i midten flankert av sine kelnere.
Like før påske i år forsøkte vi å få bord der igjen for å spise med noen venner, men et par timer før vi skulle være der fikk vi en telefon fra Manuela som fortalte at de hadde oversvømmelse på badet og at de måtte kansellere. I slutten av påsken forsøkte vi igjen, og denne gangen var det nok en vellykket aften. Denne gangen spiste vi bl.a. gratinerte hjerteskjell til forrett og langtidstekt lammelår til hovedrett. Aldeles nydelig, og Manuela viste seg på sitt mest gjestfrie og engasjerte.
Vi går absolutt der igjen. Kanskje allerede til nyttår?
